Sydäntalven menu Laanihovissa

Alkuruoat

Vihersalaatti,

marinoitua punasipulia, paahdettua paprikaa ja pinjansiemeniä, yrttiöljyä, balsamico-karpalosiirappia.talon leipää ja levitettä 6,00 Juomasuositus
Vuohenjuustosalaatti, talon leipää ja levitettä                          9,90 

Lasimestarin rautua,

metsäsienimousse, sinappikastiketta,talon leipää ja levitettä    10,50 

Perinteinen tattariblini,

siianmätiä, punasipulia, vuolukermaa ja friteerattuja muikkuja   12,90 

Aurajuusto-valkosipulietanat ja paahdettua talon leipää           10,50 €

Talon leipää ja levitettä 2,50

Keitot

Savuporo-aurajuustokeitto,

talon leipää ja levitettä                                                          9,00          /           14,50 

Lohikeitto,

paahdettua ruisleipää ja voita                                               9,00         /             14,50 




Kasvis- ja kalaruoat

Sieniruukku ja kauden kasviksia                                          15,00 

Friteerattuja muikkuja,

tilliperunasosetta ja kermaviilidippiä                                      15,00 

Paistettua rautua,

hummerikastiketta, rapu-perunakakku ja

         porkkana-Pernodpúre                                                19,90 

Appelsiinivoissa haudutettua sinipallasta,

tilliperunasosetta ja paahdettu punajuuripúre                         19,00

Liharuoat

Metsästäjänpihvi naudan ulkofileestä,

kermainen sienikastike,lankkuperunat ja kauden kasviksia      19,50 

Perinteinen Laaninleike

savuporolla ja aurajuustolla täytetty naudan ulkofile, pariisiinperunat,

herkkusieniä, puolukkasurvosta ja kauden kasviksia               20,00

Monopihvi,

250g naudan entrecote, paistettua pekonia,punaviinikastike,

paholaisen maustevoi ja maalaislohkoperunat                       19,90

Laanilan pannu,

poromakkaraa, pariisinperunat, paistettuapekonia ja sipulia,

kananmuna ja sinappikastiketta                                          15,00 

Paistettua poronvasanmaksaa,

riista-kermakastike, pottumuusi,puolukkasurvosta,

paistettua pekonia ja sipulia                                               15,50            

Poronkäristys,

pottumuusi, puolukkasurvosta ja suolakurkkuja                   19,00 



Laanihovin retrot

Lohikappelileipä, paistettu kananmuna ja salaattia                 14,90

Oopperaleipä, jauhelihapihvi naudasta ja possusta, 

paistettu kananmuna ja salaattia                                         14,90

Metsästäjänleipä,

jauhelihapihvi naudasta ja possusta, sienikastike ja salaattia   15,50

Talonleipä naudan ulkofileestä,

savuporo-aurajuustokastike ja salaattia                               18,00

Jälkiruoat

Bella Bella “Pipsan Trilogia”,

italialaista jäätelöä/sorbettia  maun mukaan                           7,50

Jääkarpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta                              8,50 

Leipäjuustopaistos ja vaniljamarinoituja lakkoja                     11,90 

Chili-suklaafondant ja mustikkajäätelöä                                10,90 

Lapinmarja-valkosuklaa pannacotta                                      9,90

Snacksit ja Burgerit

Maissilastuja ja cheddarjuustokastiketta                                    5,50

Cheddarjuustokastikkeella täytetty tortilla ja Paholaisen hilloa      6,90

Jalapenobopperseja ja mozzarellatikkuja,

           paholaisenhilloa ja aurajuustodippiä                               8,90

Kimppakori -herkkuja kahdelle

Friteerattua broileria, riistamakkaraa, jalapenobopperseja,

mozzarellatikkuja, ristikkoperunaa, sipulirenkaita paholaisenhilloa

ja aurajuustodipppiä                                                              18,50

Hovin burgeri

Jauhelihapihvi naudasta ja possusta, talon riistamakkaraa

sipulirenkaita, cheddarjuustokastiketta ja aurajuustodippiä        12,50

Pyydä tarjous suositusmenuista ryhmille !!

Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen